(12 de enero del 2023. El Venezolano).- Cuando abrió Caffe Abbracci en Coral Gables en 1989, Nino Pernetti quería crear una atmósfera de ocio del viejo mundo. Durante más de 30 años, brindó un servicio impecable a sus fieles clientes, tan atractivo como su cocina del norte de Italia.
Los hambrientos podían contar con una comida de calidad; los famosos podían contar con la discreción. Todos los que entraban en el elegante e íntimo restaurante podían contar con una cálida bienvenida en uno de los siete idiomas del italiano Pernetti. Incluso podría detenerse y sentarse por un rato, asegurándose de que los clientes habituales se sintieran como en casa, reseñó Miami Herald.
Pernetti murió en 2022 después de una batalla de 18 meses con las secuelas de COVID. Ahora, la ciudad de Coral Gables está rindiendo homenaje al hombre que puso a Gables en el mapa al nombrar parte de Aragon Avenue en su honor.
El miércoles por la tarde, líderes cívicos y comunitarios, muchos de los cuales pasaron horas cenando, charlando y riendo con Pernetti, se reunieron en la esquina de la Avenida Aragón y la Calle Salzedo para honrar a su amigo en el nuevo Nino Pernetti Way.
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