(31 de agosto del 2023. El Venezolano).- La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés) envió cartas de advertencia a tres fabricantes de fórmulas infantiles por violaciones de las normas de seguridad, según anunció la agencia en un comunicado.
Las cartas fueron enviadas a las empresas ByHeart Inc., Mead Johnson Nutrition (Reckitt) y Perrigo Wisconsin, LLC tras haberse realizado inspecciones de las instalaciones en los últimos meses.
Los tres fabricantes habían emitido retiradas en diciembre de 2022, febrero de 2023 y marzo de 2023 debido a la contaminación con Cronobacter sakazakii, un germen que vive en los alimentos secos.
Según los CDC, Cronobacter también puede introducirse en la fórmula infantil en polvo en una instalación de procesamiento si el fabricante utiliza ingredientes contaminados para hacer la fórmula o si el polvo toca una superficie contaminada.
La FDA afirmó, sin embargo, que las cartas de advertencia no estaban relacionadas con las recientes retiradas.
«La FDA está emitiendo estas cartas ahora como parte de su proceso normal de regulación y para reforzar a estas empresas la importancia de instituir y mantener acciones correctivas apropiadas cuando detectan patógenos para asegurar el cumplimiento de las leyes y regulaciones de la FDA», declaró la agencia en un comunicado, reseñó Telemundo 51.
