¿Navidades felices? Para hacer 50 hallacas se deben invertir al menos 28 mil bolívares

0
hallacas

(Foto referencial)

(7 de diciembre de 2018. El Venezolano).- Las tradiciones decembrinas en Venezuela podrían pasar a un segundo plano ante la crisis económica. Al menos 28 mil bolívares es lo que debe invertir una familia para la realización de 50 hallacas, un alimento típico de la mesa venezolana cada diciembre.

El Centro de Documentación y Análisis para los Trabajadores (Cenda), en su último informe, calculó que el presupuesto para la compra de los diversos ingredientes necesarios en la preparación de este plato venezolano es de: aproximadamente BsS. 28.235,36.

Lea también: José Guerra aseguró que el nuevo aumento de sueldo solo traerá más inflación

La institución detalló que el cálculo fue realizada tomando en cuenta una lista de 15 ingredientes, con precios de mediados de noviembre, antes del último aumento salarial decretado por el Ejecutivo nacional, que entró en vigencia el pasado 1° de diciembre.

Con base a ese total, el Cenda sostuvo que en promedio este año una hallaca se valoriza en 564,71 bolívares. “La variación anualizada en algunos ingredientes para la elaboración de las hallacas supera el 300.000%“, son incrementos sin precedentes históricos.

Una familia venezolana perteneciente a la clase trabajadora requiere hoy de 15,7 salarios mínimos para preparar 50 hallacas, aunque desde enero a noviembre del 2018 el el sueldo mínimo se ha aumentado en cinco ocasiones. La más reciente pasando de mil 800 bolívares a cuatro mil 500.

El estudio del Cenda revela que preparar 50 hallacas en diciembre 2017 costaba Bs.S 17,75 y el costo por hallaca era de Bs.S 0.36. Estos valores indican que entre diciembre del 2017 y noviembre de 2018 hubo un incremento de 158.793,42%.

Share.

Leave A Reply